Nama saintifik: Carica papaya
Kandungan: Vitamin A, Vitamin C, kalsium, besi, tiamin, riboflavin, niasan dan kalium
Pokok betik sesuai ditanam secara ladang atau di kawasan tanah pamah. Ianya berbatang agak lembut dan lurus serta kebiasaannya tidak mempunyai cabang. Khasiat dari sebiji betik mampu mengurangkan risiko meghidapi penyakit kanser, penyakit jantung & strok.
Hidangan yang menjadi pilihan peminat buah ini termasuklah jeruk betik dan ulam pucuk betik. Pucuknya yang muda sering direbus untuk dijadikan ulam.Selain itu, air rebusan daun betik dapat melegakan perut dengan mengeluarkan segala angin.
Lagi info tentang betik di sini
